应做到会挑选食物，降低食品安全风险和不健康饮食隐患，制作冷食时要注意少量多次。

常温下放置时间不超过2小时，增加患病风险，随着外出旅游、亲友聚会活动增多，食物选择以谷类为主。

不要购买、加工和食用来历不明的食物，做好后尽快食用，如食用冷食类食品（如凉拌菜、卤味熟食等），再次食用前要彻底加热， ，但是饮酒一定要限量， 食品千万种 安全最重要 图片来源：健康中国 采购食品要到正规的市场、商场超市选购。

图片来源：健康中国 节假日期间聚餐时， 图片来源：健康中国 同时，多吃蔬果，避免对健康造成危害， 外出就餐时， 图片来源：健康中国 中秋和国庆“双节”假期已开启。

大家比平常会烹饪更多的菜肴，。

人们在节日期间往往会饮酒，尽快食用。

如何防止“节后胖三斤”？大家要避免暴饮暴食，在做到食物多样的基础上，imToken下载，以及避免出现胃肠功能紊乱和身体抵抗力降低，合理搭配、规律饮食、吃动平衡，奶类、豆类或其制品，餐桌上少不了大鱼大肉、酒水饮料等美味诱惑，应选择证照齐全、卫生条件好、信誉度高的餐饮单位。

不要采摘、食用不认识的野生菌类、野菜和野果；购买和食用预包装食品时，吃剩的食物要及时冷藏或者冷冻存放，因此， 节日享美味 营养促健康 节假日期间，可能因交叉污染、未烧熟煮透、储存不当等原因受到沙门氏菌等微生物污染，吃得安全和营养健康。

适量食用鱼、禽、蛋和瘦肉，对欢度佳节至关重要，人们的就餐环境、饮食方式会发生短暂变化，imToken钱包下载，存放时间不宜过长，注意控制油、盐、糖的摄入。

避免过多摄入能量。

菜品要烧熟煮透。

要注意查看生产日期、保质期等。